Deuxième Journée d’étude “Vers une anthropologie de la pêche” (Projet collectif ANIMA – L’animal : ressource, matière et matériau)

Projet collectif ANIMA – L’animal : ressource, matière et matériau

 Organisation Anne Bridault et Éva David (UMR ArScAn)

Vers une anthropologie de la pêche (II) / Towards an anthropology of fishing (II)

le 10 mars 2023

Université Paris-Nanterre

MAE – Bâtiment René Ginouvès, RDJ – salle 1

Programme

Modératrice – Claire Houmard (Université de Franche-Comté, Besançon)

9h30-10h00 – Introduction. Anne Bridault (UMR 7041-Archéologies environnementales, Nanterre)

10h00-11h00 – Approche diachronique de l’exploitation des coquillages des côtes atlantiques françaises : de la source d’aliment à la source de revenu. A diachronic approach to shellfish exploitation on the French Atlantic coast: from food source to profit source. Catherine Dupont (UMR 6566 CReAAH- Archéosciences, Université Rennes 1).

 11h00-12h00 – L’exploitation du poisson dans le Mésolithique de Scandinavie- premiers résultats pour le Mésolithique de Norvège. The Use of Fish in the Scandinavian Mesolithic – first results for the Mesolithic in Norway. Albane Mazet (Doctorante Université Paris Nanterre).

12h30- 13h30 Pause déjeuner

13h30-14h30 – Une ethno-éthologie de la pêche: diversité mais universalité des engins de captures aquatiques. An ethno-ethology of fishing: diversity but universality of aquatic capture gear. Serge Bahuchet (UMR 7206 Eco-Anthropologie, MNHN, Paris)

14h30-15h30 – Les cuillères en os, une catégorie méconnue d’engins de pêche au Mésolithique en Europe. Bone Spoons, an Unknown Category of Fishing Gear in Mesolithic Europe. Éva David (UMR 7041- AnTeT, Nanterre)

15h30-16h30 – Exploitation des ressources aquatiques au Moyen Âge (Xe-XVe siècle): les données de l’archéo-ichthyologie. Fishing practices, fish farming and trade in the Middle Ages in France: contributions of archaeo-ichthyology. Aurélia Borvon (UMR 7041- Archéo. Environnementales & Laboratoire d’Anatomie Comparée, ONIRIS, Nantes)



Citer ce billet
Marguerite Ronin (2023, 24 février). Deuxième Journée d’étude “Vers une anthropologie de la pêche” (Projet collectif ANIMA – L’animal : ressource, matière et matériau). Les projets collectifs d'ArScAn. Consulté le 19 mai 2024, à l’adresse https://doi.org/10.58079/czcv

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